Ravanello Rosa

Germogli di Ravanello Rosa

Un bustina contiene 80g di semi

I germogli di Ravanello Rosa hanno un sapore piccante, ideale da miscelare con germogli dai sapori più delicati. Sembrerebbe che abbiano un alto potenziale anticancro e contengono sostanze antinfiammatorie e antiossidanti protettive per l'organismo:

• acidi grassi omega 3 che hanno un'azione disintossicante su fegato e reni.
• alto contenuto in proteine, circa 30-35% del peso.
• vitamine (A, B1, B2, C e PP) e sali minerali (potassio, ferro, calcio, magnesio, sodio e fosforo).
• rappresentano un'eccellente fonte di folati, toccasana per la salute cardiovascolare. 100gr di germogli di ravanello forniscono un quarto della quantità giornaliera di folati raccomandata.

Ammollo: 4-6 ore

Germinazione: 3-4 giorni

Luce: Indiretta