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Vaporiera in ceramica Zisha

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Vaporiera in ceramica Zisha
€129.00

Availability: In stock

Pratico set per la cottura a vapore che comprende una casseruola per l’acqua, un cestello in vetro forato e un coperchio in ceramica Zisha.
Permette di cuocere il cibo conservando le qualità nutritive, grazie alla cottura dolce del vapore e all’assenza assoluta di grassi aggiunti.
Compatibile con gas, piastra elettrica e piastra vetroceramica.






  • FORMA: il vapore generato durante la cottura scenderà lungo le pareti e sarà costantemente riutilizzato rendendo i cibi più teneri e saporiti al palato.

  • INGREDIENTI IDEALI: Consigliata per verdura, funghi, riso, pesce, carne, patate e legumi in generale.

  • CALORE: L'argilla viola ha una capacità di conservazione del calore molto superiore rispetto alle pentole in metallo e mantiene inalterate le sostanze nutritive grazie al raffreddamento uniforme.




Description

Details

 

Tipologia Vaporiera
Diametro 22 cm
Capacità 2,8 l
Conducibilità mantiene il calore molto a lungo permettendo un basso consumo energetico
Accorgimenti per il lavaggio sciacquare subito dopo l'uso evitando per quanto possibile i detersivi
Porosità alta, mantiene al meglio gli aromi
Possibili residui metallici No; priva di nichel
Indicazioni di cottura cottura a vapore
Antiaderenza Sì, naturalmente antiaderente
Consumo energetico Basso
Cottura fornelli a gas (con spargifiamma), piastre elettriche, forni, forni a microonde. No piastre a induzione



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